Hér höfum við alveg dásamlega góðan chiagraut sem er upplagt að útbúa daginn áður og borða í morgunmat. Hann inniheldur dásamlega haustjógúrtið frá Örnu sem margir bíða allt árið eftir að komi í búðir. Það kemur í takmörkuðu upplagi þar sem notast er við nýupptekin íslensk aðalbláber til að búa til jógúrtið.

Þó svo að hægt sé að útbúa þennan graut daginn áður þarf alls ekki að bíða svo lengi til að geta borðað hann. Nóg er að leyfa chia fræjunum að draga í sig vatnið í 10 mín áður en bláberjajógúrtinu er bætt út í, og svo er hægt að borða grautinn beint.

Uppskrift og myndir frá Lindu Ben.