Litríkt, fallegt og sumarlegt salat sem einfalt er að útbúa.
Uppskrift og myndir frá Jönu.
5 msk ristuð graskersfræ ( 180 gráður í ca 5 mín)
5 msk góð ólífuolía
2 msk granatepla fræ
5 msk laktósalaus salat ostur frá Arna
1 msk marineraður rauðlaukur / má líka nota púrrlauk/ vorlauk smátt skorin
10 kiruberjatómatar skornir í 4
Handfylli kóríander gróft saxað
Smá salt & pipar